Gabriel Quadri de la Torre, candidato presidencial de Nueva Alianza, propuso que se establezca un impuesto especial para la comida chatarra y que lo recaudado se etiquete para programas de prevención de la obesidad.
Coca Cola y Pepsi modifican su colorante para evitar etiquetas cancerígenas
"Una persona necesitaría beber más de 2,900 latas de Coca Cola al día durante 70 años para alcanzar la dosis más baja de ese componente que los ratones utilizados en el estudio que ha provocado la decisión de California", explicó la ABA.
El 14% de la población de Centroamérica sufre desnutrición: FAO
Casi seis millones de personas sufren desnutrición en Centroamérica, lo que supone un 14.2 por ciento de la población de esa región, según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
¿Cuánta agua se debe beber al día?
La publicidad promete que con beber agua, es posible bajar de peso, lo que ha llevado a muchos a consumirla compulsivamente, a niveles tan alarmantes que hay quienes ingieren varios litros al día, mientras lo recomendado son de dos a tres.
La mitad de los escolares de EU tiene un amplio acceso a la comida "chatarra", dice un estudio
El estudio también subraya que un tercio del total de estudiantes de hasta 12 años no puede comprar opciones "más saludables" como ensaladas, verduras, frutas y alimentos integrales.
Prohíben la venta de comida chatarra y gaseosas en escuelas de Costa Rica
Los Ministerios de Salud y Educación de Costa Rica emitieron un decreto para prohibir la venta de comida chatarra y bebidas gaseosas en las escuelas y colegios públicos del país, informaron hoy fuentes oficiales.
Exigen a Cofepris retirar etiquetado a productos que agudizan epidemia de obesidad y diabetes
Con los ojos vendados, activistas de El Poder del Consumidor exigen el retiro del etiquetado que las empresas de alimentos y bebidas, agrupadas en CONMEXICO, introdujeron desde enero de 2011 y la sanción correspondiente por violar la normatividad.
La UE prolonga los controles a los alimentos procedentes de Japón
La Unión Europea prolongó hoy por tres meses, hasta el 24 de marzo de 2012, los controles especiales a los alimentos procedentes de zonas potencialmente afectadas por el accidente nuclear de Fukushima (Japón).
La proporción de obesos en la UE es casi como la de EU: Eurostat
Rumanía, Italia y Bulgaria son los países con menores niveles de sobrepeso mientras que las mayores proporciones se concentran en Estonia, Letonia, Malta y Reino Unido.
La claudicación frente a corporaciones alimentarias lleva Diabetes a poner en riesgo la viabilidad del país
Ni gobierno federal, ni local, ni legisladores, ni precandidatos a la presidencia tienen propuesta alguna para combatir el mayor problema de salud pública que enfrenta el país.
Se enriquecerá y fortificará la masa de maíz nixtamalizada
El producto alimenticio se incluye como una de las necesidades nutritivas para satisfacer los cuadros básicos de alimentación. Se ratifica el proyecto de decreto que reforma la Ley General de Salud.
Lanzan campaña “Toxicola” en América Latina por colorante tóxico presente en Coca Cola y otras bebidas
El colorante usado en Coca Cola y otras bebidas de Cola, contiene un compuesto que es cancerígeno. Las concentraciones de este compuesto en una lata de una de estas bebidas de Cola puede exceder en 800 por ciento el límite máximo seguro.
México, mayor consumidor de refresco del mundo, 40% más que EU
México es el mayor consumidor de refresco en el mundo, con una ingesta por persona superior en un 40 por ciento a la que se registra en Estados Unidos, alertaron organizaciones civiles sin fines de lucro en la capital mexicana.
Se vende menos de 7% de frutas y verduras que deberían consumirse en escuelas
Aumentará consumo de edulcorantes artificiales en menores (no recomendados para preescolares y escolares). En 6 años, todo el presupuesto de la SS se destinará a enfrentar consecuencias de la obesidad.
En México, E. coli sólo se vincula a la Diarrea Aguda Persistente
Se recomiendan medidas preventivas para controlar infecciones por bacterias patógenas, como reforzar la higiene, no ingerir agua que no sea potable y evitar alimentos crudos o mal cocidos, entre otras.