Pese a los 15 votos en contra, mayoritariamente de las y los legisladores de Morena, Partido Verde y Partido del Trabajo se aprobó con 17 votos a favor, el Dictamen en la Comisión de Desarrollo y Conservación Rural, Agrícola y Autosuficiencia Alimentaria, para impulsar y promover de manera coordinada, a través de las Secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural, Economía, Salud y de SEGALMEX, una "Campaña Nacional de Consumo de Leche".

Científicos mexicanos transformaron la leche materna en un alimento en polvo con el cual nutren a hijos de madres reclusas y a bebés prematuros con problemas críticos de salud que no pueden ser amamantados por sus propias madres.

La Estrategia de Acompañamiento Técnico del Programa Producción para el Bienestar (EAT-PPB), aplicada en el sistema leche, beneficia a tres mil 376 productores de pequeña escala en toda la República por medio de cursos y talleres de capacitación en limpieza, manejo de alimentación, reproducción, salud del ganado, producción y manejo de forrajes, atención de becerras para la crianza y administración y producción de bioinsumos.

El gobierno actual sentó ya bases de una transformación en el sector de la leche y sus derivados, por medio de sus políticas de Precios de Garantía, reforzamiento del abasto social con Liconsa y el programa Producción para el Bienestar, el cual, vía su Estrategia de Acompañamiento Técnico, trabaja con productores de pequeña y mediana escala para modificar el sistema de producción con un enfoque agroecológico, afirmó el subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, Víctor Suárez Carrera.

Carne, huevos y leche son fuente esencial de nutrientes, especialmente importantes durante etapas fundamentales de la vida como el embarazo y la lactancia, la infancia, la adolescencia y la tercera edad, y que no pueden obtenerse fácilmente de alimentos de origen vegetal, revela un informe de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO) publicado hoy.

El alcalde de Nueva York, Eric Adams, declaró este domingo el estado de emergencia para frenar la subida de los precios de la leche en polvo para bebés, producto en escasez sin precedentes en todo Estados Unidos.

El Gobierno estadounidense compró 1.5 millones de botellas de leche para bebés almacenadas en Suiza y ahora está buscando aerolíneas que le permitan transportarlas a Estados Unidos, que sufre una escasez sin precedentes de ese producto.

El presidente estadounidense, Joe Biden, anunció este miércoles nuevas medidas para abastecer el mercado ante la escasez sin precedentes en Estados Unidos de fórmula para lactantes.

Abbott, el principal fabricante de leche para lactantes en EE.UU., anunció este lunes que acordó con las autoridades reabrir pronto su planta de Sturgis (Michigan), que produce leche de fórmula para bebés, y lamentó la escasez del producto en el país.

México es un país deficitario en la producción de leche, sin embargo, tiene el potencial para abastecer a toda la demanda nacional, aseveró Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería (Femeleche).

Productores de leche pidieron a la próxima administración que Liconsa asuma la compra total del producto de los pequeños productores de México.

La creciente tendencia a proteger la naturaleza a través del reciclamieno de todo tipo de productos, inclusive empaques y envolturas, está llegando a los contenedores de leche que regresan al vidrio.

En México, aproximadamente 40 por ciento de la leche y sus derivados que se consumen no están pasteurizados, los cuales pueden albergar microrganismos peligrosos causantes de enfermedades como brucelosis o tuberculosis.

A pesar de que la inflación alcanzó un nivel récord en 17 años al ubicarse en 6.77% al cierre de 2017, representantes de la industria lechera coinciden en que México cuenta con un sector competitivo, por lo que el precio de la leche no tendrá aumentos significativos durante este año, e incluso podría disminuir.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Social, Pesca y Alimentación (Sagarpa) externó su respaldo al sector lechero nacional en el marco de la renegociación para modernizar el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN).