América Latina y el Caribe han dado un nuevo paso en la transición hacia un sector ganadero más sostenible con la reciente firma de un ambicioso acuerdo que combina el aumento de la producción con la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, informó este miércoles la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
"Las cosas están cambiando" en el sector del café, que "ha sido pionero en la agricultura sostenible" y ahora, para garantizar la "seguridad cafetera" de este producto al que el cambio climático afecta "de manera significativa", apuesta por prácticas de agricultura no convencional como la regenerativa, defiende en entrevista con EFE el presidente de la compañía italiana Illycaffè, Andrea Illy.
Los ministros de América Latina y el Caribe se reunieron hoy para fomentar dietas saludables, impulsar el desarrollo rural inclusivo y promover una agricultura sostenible y resiliente tras la pandemia de COVID-19, así como para discutir formas de mitigar los efectos del alza de los precios de los alimentos y los fertilizantes sobre la región, el mayor exportador neto de alimentos del mundo.
Como parte de las iniciativas de sostenibilidad que implementa la empresa Bayer a nivel mundial, se inauguró en esta comunidad rural cafetalera, el primer módulo tipo kiosco que brindará servicios a las familias de agricultores y facilitará la proveeduría de insumos para la producción sostenible.
Las políticas públicas para responder a la pandemia de la covid-19 en América Latina son una oportunidad para impulsar una reactivación económica sostenible y, al mismo tiempo, fortalecer la resiliencia climática, informó este viernes la FAO.
Francia y la FAO han renovado su programa de colaboración, dando prioridad en sus actuaciones estratégicas conjuntas para los próximos años al cambio climático, la agricultura sostenible, la erradicación del hambre, el desarrollo rural y al uso eficiente de los recursos naturales.