Carin Luna-Ostaseski, una cubano-estadounidense nacida en Miami, desafío el machismo y los estereotipos para meterse en el mundo del whisky escocés y ahora celebra los diez años de su propia marca con iniciativas para ayudar a otras mujeres en un proceso que sabe muy complicado.
Este diciembre, Casa Kun –propuesta gastronómica del chef Fernando Martínez Zavala– se convierte en el lugar de encuentro para celebrar mientras se disfruta de sus confortables instalaciones en una de las terrazas más bonitas en la ciudad de México, ubicada dentro del Hotel Carlota.
Anosmia y ageusia son dos palabras que atormentan a Blair Bowman. Este joven escocés, que trabaja como catador de whisky, vive recluido en su hogar en Edimburgo desde que estalló la pandemia por el miedo a sufrir cualquiera de esos dos síntomas asociados a la covid: la pérdida del olfato y del gusto.
A solo 40 minutos del bullicioso centro de Seúl, en las montañas que enmarcan la aldea de Nokchon, se cocina el primer whisky puro de malta de Corea del Sur, un néctar cargado de notas especiadas que ansía asaltar el mercado global, empezando por los paladares femeninos.
El Departamento de Estado de EE.UU. busca el paradero de una botella de whisky de 5,800 dólares regalada por Japón al extitular de esa cartera Mike Pompeo, que ocupó el cargo durante el mandato del expresidente Donald Trump (2017-2021).
Cuando se habla de whisky, se habla de Escocia y por lo tanto, de las grandes destilerías que se encuentran en la nación situada en el Reino Unido. Una de las más renombradas es Highland Park, ubicada en Kirkwall, Escocia, que no solo cuenta con 223 años de historia, sino con un legado que siempre ha estado comprometido en brindar lo mejor del whisky al mundo, lo cual se ve reflejado en cada expresión de su destilería y sus exclusivas ediciones especiales.
En México, el Día del Padre se festeja el tercer domingo de junio. Es una fecha dedicada a honrar el amor y la dedicación con la que los papás educan y cuidan a sus hijos. Este año, la celebración se llevará a cabo el día 20, y qué mejor regalo que Glenfiddich, para los papás que rompen con lo establecido.
Glenfiddich, el Single Malt más premiado del mundo, se mantiene a la vanguardia, y una vez más desafía lo convencional para convertirse en el centro de las celebraciones en todo el mundo con su nueva variante: Grand Cru, madurado durante 23 años en raras barricas de roble francés cuvée para fusionar los mejores sabores de Escocia y Francia y con ello crear un líquido que se convierte en expresión de lujo y digno para compartir.
Glenfiddich, el Single Malt más premiado del mundo, se mantiene a la vanguardia, y una vez más desafía lo convencional para convertirse en el centro de las celebraciones en todo el mundo con su nueva variante: Grand Cru, madurado durante 23 años en raras barricas de roble francés cuvée para fusionar los mejores sabores de Escocia y Francia y con ello crear un líquido que se convierte en expresión de lujo y digno para compartir.
México destaca por la gastronomía y sus creadores, enalteciendo desde los ingredientes con los que se elaboran platillos milenarios y técnicas heredadas de generación en generación, hasta la audacia de chefs y cocineros que proponen vanguardia culinaria de calidad mundial.
La casa William Grant & Sons está construída a base de tradición e innovación, ejemplo de ello es Glenfiddich, el Single Malt que esta Navidad cumple 133 años luego de haberse creado en la destilería que piedra a piedra levantó William Grant y su familia para ofrecer al mundo el mejor whisky elaborado artesanalmente.
Glenfiddich, el Single Malt whisky más premiado del mundo, cuenta las historias de gastronomía que se desarrollan en la ciudad de México, de la mano de los chefs más destacados del momento, para platicar al calor de la cocina, de los sabores que cautivan los sentidos.
El otoño invita a disfrutar de momentos de reflexión y tranquilidad, ya sea solo o acompañado de un Blended Scotch Whisky como Grant’s Triple Wood, madurado en tres diferentes tipos de barrica, que otorgan a este destilado un sabor perfecto para disfrutar esta época del año.
El otoño invita a disfrutar de momentos de reflexión y tranquilidad, ya sea solo o acompañado de un Blended Scotch Whisky como Grant’s Triple Wood, madurado en tres diferentes tipos de barrica, que otorgan a este destilado un sabor perfecto para disfrutar esta época del año.
El whisky es un destilado que ayuda a potenciar distintos platillos, como los elaborados en México. Por esta razón y para celebrar los excepcionales ingredientes que se combinan con creatividad, tradición y maestría en las cocinas mexicanas, es que Glenfiddich, el Single Malt más premiado del mundo, comparte una receta fresca y novedosa que marida perfecto con los sabores que se disfrutarán durante las fiestas patrias.