Gripe aviar H5N1

La transformación de pastizales en campos de cultivo, la crisis climática, así como la pérdida de biodiversidad, están degradando gravemente esos terrenos, lo que amenaza el suministro de alimentos de miles de millones de personas, señala un informe de la ONU.

La financiación de miles de millones de dólares que los bancos están proveyendo actualmente impulsa aumentos insostenibles en la producción mundial de carne y lácteos, que han visto incrementar sus producciones en un 9 % y 13 %, respectivamente, entre 2015 y 2021, según un estudio de la organización sobre prácticas alimentarias Feedback.

El impacto social y económico de la pandemia de covid-19 aún afecta la alimentación escolar en América Latina y el Caribe, que debe trabajar este aspecto para prevenir la deserción de los menores.

El hambre en el mundo se estabilizó en 2022, con mejoras en algunas regiones como Latinoamérica y Asia, pero continúa muy por encima de los niveles previos a la pandemia, según cinco agencias de Naciones Unidas.

El suministro de “energía dietaria”, un indicador clave para la seguridad alimentaria, aumentó en todo el mundo, hasta un promedio global de 2,960 calorías por persona y día. En tanto, 866 millones de personas trabajan en la agricultura, más de una cuarta parte de la fuerza laboral mundial.

El presidente francés, Emmanuel Macron, anunció este sábado que su país hará una aportación de 6 millones de euros para el transporte y la distribución de cereal ucraniano con destino a Yemen y Sudán.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) pidió acelerar la producción ganadera sostenible en América Latina a través de actividades como el uso de la energía, el ciclo productivo de la ganadería bovina y la gestión del forraje, entre otras.

Tres cargueros con cereales han salido este martes de aguas ucranianas para dirigirse a Estambul en el marco del acuerdo sobre exportación de cereales que Rusia suspendió el sábado, informa desde Estambul el Centro de Coordinación Conjunto (JCC).

La implementación del acuerdo de exportación de grano de los puertos ucranianos tras el abandono de Rusia es arriesgado y peligroso, advirtió hoy el Kremlin.

El Fondo Monetario Internacional (FMI) aprobó este viernes un nuevo fondo de emergencia para luchar contra la inseguridad alimentaria causada por la invasión rusa de Ucrania y el aumento de la inflación.

La ganadería genera dos tercios de las emisiones de gases de efecto invernadero del sector agrícola, que junto a la silvicultura y a otros usos del suelo es responsable del 22 % de esa polución de origen humano.

El costo global de las importaciones de alimentos totalizará en 2022 los 1.8 billones de dólares, una cifra récord cuyo aumento ha sido impulsado por la subida de los precios y los costos del transporte y no al aumento de los volúmenes.

Guerra - Consecuencias

Alrededor de 3,000 millones de personas en el mundo no tienen acceso a una dieta saludable, una situación que conlleva a la malnutrición de la población, mientras millones de toneladas de comida son tiradas a la basura cada año en el planeta.