En América Latina se pierden o desperdician anualmente 127 millones de toneladas de alimentos, problema que se agudiza por la falta de capacitación, tecnificación y financiamiento de los productores, y por la poca conciencia de los consumidores, dijeron este jueves a Efe expertos reunidos en Bogotá.
En la sociedad mexicana existen algunos mitos asociados al aumento o disminución de peso que no necesariamente se apegan a la realidad, por lo que la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ) aclara algunos de ellos con el propósito de orientar a la población sobre cómo llevar una alimentación saludable.
Mejorar los hábitos alimenticios, realizar ejercicio, monitorear la presión arterial y nivel de glucosa, puede prevenir enfermedades cardiovasculares, consideró un especialista del Hospital Universitario (HU)
Con el propósito de prevenir las aftas bucales, que son pequeñas úlceras, es necesario hacer ejercicio y llevar una alimentación sana porque es frecuente que aparezcan en personas con un sistema inmunológico débil, dijo el estomatólogo Jorge Alejandro Ávalos Rodríguez.
La preocupación por una alimentación sana ha sido una constante en la historia de la humanidad. Desde siempre la gente ha sabido que una buena alimentación es importante para su vida ya que repercute directamente en la salud.