Con más de dos millones de toneladas, México destaca en la producción de limón y plátano, así como en la de naranja, con más de cuatro millones de toneladas; en la de fresa, con 390 mil toneladas y en la de papaya, con más de 883 mil toneladas.
En esta época del año, los mexicanos también pueden disfrutar de ricos platillos con: aguacate y jitomate, de los que se producen más de un millón y medio de toneladas y casi tres millones de toneladas, respectivamente.
Y es que de acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), México además produce más de 437 mil toneladas de lechuga, casi 813 mil toneladas de nopales y más de 817 mil toneladas de pepino.
Estos productos, que ofrece el generoso campo, están a disposición en esta primavera para los mexicanos, quienes pueden preparar una deliciosa y nutritiva ensalada o bien, completar los tradicionales platillos típicos.