El cantante colombiano Maluma se presentó este miércoles como empresario en Nueva York al lanzar una marca propia de mezcal, Contraluz, uno de los varios negocios que tiene en marcha y que reflejan la evolución de sus ambiciones, aunque aseguró que la música sigue siendo su prioridad "número uno".
La industria vinculada a los destilados de la planta de agave en México, que generan bebidas como el tequila y el mezcal, han propiciado los monocultivos, la pérdida de bosques y contribuido al cambio climático, coincidieron este jueves especialistas.
El Grupo Michelin, por medio de su plataforma Robert Parker Wine Advocate, anunció este jueves que eligió al mezcal mexicano, un destilado de la planta de agave, como la primera bebida distinta al vino que reseña.
La diputada federal del Partido Revolucionario Institucional, Eufrosina Cruz Maldonado, presentó la iniciativa de Atención Diferenciada al Mezcal Artesanal, por considerar injusto que a estos productores ancestrales se les grave de acuerdo al valor de la bebida y no por la cantidad de alcohol contenida.
Hay bastantes cosas que nos gusta disfrutar a los mexicanos de forma incondicional: el mariachi, los tamales y un rico pozole; pero cuando se trata de un buen mezcal no hay duda que siempre se buscan las mejores botellas para brindar con nuestros ‘compas’.
El mezcal es una bebida ancestral, reflejo de cultura y tradición mexicana, y además, se ha convertido en emblema de la gastronomía nacional que conquista paladares locales y extranjeros.
Espectáculos culturales, la tradicional calenda y comparsa, muestra gastronómica, catas y maridaje, entre otras actividades, ofrecerá la tercera Feria del Mezcal Minero Ancestral y Artesanal de Santa Catarina Minas, a realizarse los días 24 y 25 de noviembre.
Al inaugurar el Foro “El futuro del mezcal”, la diputada María del Carmen Cabrera Lagunas (PES) señaló que buscarán generar una ley en materia de denominación de origen que beneficie al sector mezcalero, escuchando a sus participantes.
El tequila, el mezcal, derivados del agave, y la cerveza artesanal de México estarán presentes en la mayor feria de Europa de licores, Bar Convent Berlin (BCB), que es una gran plataforma internacional para promover esas bebidas.
El gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat, informó que antes del 20 de septiembre los productores de mezcal de las nueve entidades que tienen la Denominación de Origen serán atendidos por el secretario de Economía, Ildefonso Guajardo.
El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y el Palacio de Hierro reconocieron a las Denominaciones de Origen “Mezcal” y “Tequila”, con una placa conmemorativa develada el pasado 14 de noviembre.
El sabor único de la bebida espirituosa Carreño, el Mezcal del Don, fue reconocido por un experimentado jurado compuesto por técnicos en alta especialidad, aficionados y público en opinión libre de gusto en el VI Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos 2017, organizado por la Academia del Mezcal y del Maguey A.C.
Se reúne el secretario de Turismo estatal, Víctor Hugo Castañeda Soto, con Azucena Triana Martínez, representante del gobierno de Durango en la Ciudad de México.