Empresas tecnológicas se dan cita esta semana en la Feria de Electrónica de Consumo (CES, por sus siglas en inglés) que empieza hoy martes en Las Vegas para mostrar sus últimas innovaciones que van de cucharas eléctricas que realzan el sabor a sal en la comida, a guitarras sin cuerda, pasando por electrodomésticos inteligentes, robots de todo tipo, televisores e inteligencia artificial (IA).