Cada vez investigamos más sobre lo que comemos, por qué lo comemos, qué nos ponemos y qué beneficios tiene para la salud, y esto es totalmente normal. Hoy en día hay una cantidad impresionante de información que nos ayuda a tomar las mejores decisiones sobre nuestros hábitos de consumo.
Las verduras con fibra, el ajo y la cebolla o frutas como el plátano tienen probióticos, los cuales son un alimento funcional que ayuda a mantener las colonias de ese tipo en el intestino.
Académicos de los departamentos de Psicología, Educación y Salud y de Procesos Tecnológicos e Industriales del ITESO investigan sobre el impacto que pueden tener los probióticos para prevenir el sobrepeso.
El consumo de algunas cepas de probióticos podría mejorar algunas condiciones de las personas con fibromialgia, en específico, en las funciones cognitivas de impulsividad, así como de la mejora en la toma de decisiones.
Los probióticos son bacterias benéficas que favorecen el balance de la microbiota -mejor conocida como "flora intestinal"- lo cual favorece muchos aspectos de la salud, además de la prevención de infecciones urinarias.